微生物蛍光画像測定機 BACTESTER(バクテスター)
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製品・サービスに関する資料
得意な分野・カテゴリー
惣菜・調理食品
食肉・水産物
パン・菓子
担当者からのおすすめポイント!
サンプル中の菌の細胞を高精細に画像化して自動計測・記録。
日本薬局方に基づく測定メソッド。
バクテスターは検体中の生菌と死菌(損傷菌)の細胞を蛍光染色し、励起させた光の数を約5分でカウントします。培養の必要はありません。この測定原理は、第18改正日本薬局方に記載されている「蛍光染色による細菌数の迅速測定法」に基づいています。
培地も長時間の恒温保持も必要としないので対象微生物の状態に左右されにくく、「培養が難しい検体の菌数を知りたい」「培養時間の短縮で生産性を高めたい」といったご要望にお応えしています。
このバクテスターの測定メカニズムは特許技術として国内外で認められています。
製品説明・スペック紹介
バクテスターがあれば食品や原材料の他、製造を取り巻く環境(設備機器、包装用の資材、作業する人の手指、室内の浮遊菌)の衛生状態を同じ菌数の指標ですぐに知ることができます。
たとえば
・設備(調理器具や冷蔵庫内)
・包装用の資材
・作業する人の手指
・室内の浮遊菌
・製造用水など。
バクテスターは菌数を1から99,999まで計測可能(*)ですので、対象となる微生物が少量な検体(水など)や、エアーサンプラーで捕集した浮遊菌の測定も行うことができます。
(*)測定条件によります。
取り扱い企業
- 企業名
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- 所在地
- 〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神1-15-35レンゴー福岡天神ビル7階
- 電話
- 092-718-1470
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- サービス提供エリア
-
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